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做过上百道食谱,才找到的诀窍!不揉面,一周吃7次都嫌少

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发表于 2022-5-10 13:12:51  | 显示全部楼层 | 阅读模式
我这个“做饼大户”又来报道了!
不得不说啊,这个做法是真的绝,香香软软的,做它不能掉链子






它是我特别得意的一个做法了,食材、做法也都很简单比分直播188,做家常主食完全没问题。



我是挺喜欢吃南瓜的,营养在线不说,膳食纤维也丰富啊。
特别是对一些有点便秘问题的宝宝,做这样的饼、糕,搭配着来吃,也能更好缓解便秘的情况。






和面的时候,我直接用牛奶代替了清水,淡淡的奶味更受孩子欢迎,最后撒的芝麻就是点睛了。
别的不说了,姐妹们,做它!






- 牛奶南瓜软饼 -




· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

牛奶190克 / 普通面粉150克

南瓜150克 / 糖15克 / 酵母2克 / 鸡蛋1个

辅料:油、黑芝麻

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

01




南瓜去皮切丁,上锅蒸15分钟。
02




足球比分90vs南瓜蒸熟,取出捣成细腻的南瓜泥。你们如果想要换成红薯、紫薯来做也都是可以的。
03







蒸好的南瓜泥稍微晾一晾,再加入糖、酵母、牛奶,再打入一个鸡蛋,把各种食材充分混合搅拌均匀。
04







碗里加入面粉,搅和成捷报比分网浓稠的面糊就行。面糊记得不要太稀了,球琛比分就很难成饼,做出来口感也有差异。
05







搅好的面糊静置发酵到2倍大,去掉保鲜膜,这时候可以用筷子搅和几下,更好排气。
*现在各地温度都有所下降,所以发酵的时候,我更建议你们借助工具来完成。
用烤箱的,选择发酵模式,大概是40度,1个小时德州扑克论坛恒温发酵。如果是用蒸锅的,就在蒸锅里加上半锅40度德州扑克论坛的温水,盖盖发酵就行。
06







不粘锅刷油,把面糊舀入锅中,整理成饼状的样子。我做的饼算是大一点的,你们本身做的时候大小本身掌握一下就行。
07




表面还是撒点黑芝麻装饰一点,你们如果想要撒点别的,像是宝宝香肠丁、蔓越莓果干啥的,都随意。

08







开小火,烙到表面有明显气泡了,就可以翻面。继续烙到两面微黄,熟透取出就行。
09




我家都是拿它当主食的,蓬松喧软清纯图片还有点甜味,哄娃nba篮球比分是够了!






别的我不敢说啊,但是要说做饼,那我是很有心得了!松软的、劲道的、香甜的,随便你挑!

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