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萝卜学会这样腌制,太好吃了,不晒不泡,3天就能吃,超简单

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发表于 2022-4-25 18:39:31  | 显示全部楼层 | 阅读模式
萝卜真的是一种非常常见的食材,用萝卜可以做成非常多的美食,比如说萝卜丸子,萝卜炖排骨,凉拌萝卜丝等等,今天也是用萝卜跟大家分享一道美食,这道美食就是腌制萝卜。这道腌制萝卜做出来之后,香辣脆爽,开胃下饭,清纯图片做法特别简单,做一次可以吃很久,随时想吃了随时取用。那么接下来咱们就一块去看一下这道腌制萝卜的制作教程吧。

【腌制萝卜】

【制作食材】青萝卜,食用盐,十三香,花椒粉,辣椒面

【制作步骤】



1、接下来要教大家的美食是腌制萝卜,做起来特别简单,吃起来香辣脆爽,开胃下饭。先来将腌制萝卜的制作食材全部准备好,准备2~3根青萝卜,然后再准备适量的食用盐,一勺十三香,一勺花椒面,40克辣椒面。因为做一次可以吃很久,清纯图片是随时吃随时取的,所以可以多准备一点青萝卜。清纯靓丽除了准备这些食材之外,还要准备一个可以封口,没有水也没有油的容器。这些做腌制萝卜的制作食材都准备好了之后就开始它的制作吧。



2、准备好的青萝卜先放到清水中浸泡一下,因为萝卜也是生长在泥土中的,所以表面会有很多的泥土。青萝卜浸泡并清洗完了之后,咱们将其取出沥干水分,先切成长段,段的长度大概在5厘米德州扑克论坛,然后再将每一个长段都切成片,切完片之后咱们再将其切成长条。



3、将切好的萝卜条放到一个大盆中,然后加入适量的食用盐,最好要稍微多一点,然后将它们抓拌均匀,放到一旁腌制20分钟。二十分钟的时间到了之后萝卜已经腌出很多水分来了,咱们将萝卜腌出来的水全部倒掉。



4、然后将倒掉水分的萝卜条全部放入到纱布中,将它们包裹起来,包裹得紧实一点。包裹好之后咱们先把它放到一旁,然后取了一个小盆,盆上放上一个蒸屉,接着把萝卜条放到蒸屉上,然后再取来一个大碗,向里面加上适量的清水给萝卜压6~8个小时。如果有捷报比分网趁手的重物的话,也可以用。



5、时间到了之后咱们将纱布打开看一下萝卜,这个时候萝卜的水分已经完全被压出来了,变得非常柔软,怎么折也不会断。将压完水分的萝卜放到大碗中,然后加入适量的十三香和花椒粉。



6、加入十三香和花椒粉之后再加入40克辣椒面,手上戴上一次性手套将它们抓拌均匀,确保每一条萝卜条上面都均匀地包裹上了一层十三香,花椒粉和辣椒面。接着咱们把准备好的无水无油的容器取来,将萝卜条放到里面,然后封上口就完成了。一道特别美味的腌制萝卜就这样做好了,你喜不喜欢呢?

【小贴士】

1、萝卜皇冠比分网要清洗得干净一点。

2、萝卜条压水分的时间皇冠比分网要在6个小时以上。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的萌女孩可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“大叔食记”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

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