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羊肉萝卜汤

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发表于 2021-10-21 20:17:38  | 显示全部楼层 | 阅读模式


做法步骤

1、把羊肉在开水中焯一下,撇去血沫盛出

2、放入锅中,放入姜片,用料酒去腥

3、放入足够的开水大火煮开后改小火

4、白萝卜切块

5、等羊肉酥烂时放入萝卜

6、煮开后放盐,再改小火

7、等萝卜透明时放入枸杞

8、最后撒上胡椒粉、葱花即可

小贴士

羊肉先要焯一下

格斗哈拉故事

这道汤有萝卜清香味,汤鲜好喝。最适宜于冬季食用,有极高的营养价值, 被称为冬令补品

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